日本
日韓台における有機農産物のフードシステム
日本
日韓台における有機農産物のフードシステム
- 出版社
- 筑波書房
- 出版年月日
- 2025.03
- 価格
- \3,080
- ページ数
- 219
- ISBN番号
- 9784811906966
- 説明
- 「日本における有機農業・農産物のフードシステムの動向と課題」、「台湾における有機農業・農産物のフードシステムの動向と課題 」、「韓国における有機農業・農産物のフードシステムの動向と課題 」、「東アジアにおける有機農業・農産物のフードシステムの展望と課題」などのテーマで、日韓台における有機農産物のフードシステムに関する国際比較を試みた。