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盐业考古专题八讲

盐业考古专题八讲

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盐业考古专题八讲

著者
王青 曹洋 陈凯
出版社
山东大学出版社
出版年月日
2026.05
価格
¥9,174
ISBN番号
9787560790589
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説明
本书首先梳理了我国自先秦至明清的盐业史发展历程,以分专题的形式详细阐述了各个时期中国古代食盐如海盐、井盐、池盐的种类和产区分布,以及近几十年来盐业考古的进展和主要发现。考古学擅长研究有形遗存,古代食盐早已化为无形,盐业考古正是要化”无形”为”有形”..通过已经消失的食盐研究背后的生产、流通和消费诸问题,由此要求用多学科视野和手段进行工作;促进考古学研究古代社会复杂化的进程,促进古代盐业文化遗产的保护。