日本
生ごみから循環社会へ 日中韓にみる資源化政策と地域の知恵
日本
生ごみから循環社会へ 日中韓にみる資源化政策と地域の知恵
- 出版社
- 晃洋書房
- 出版年月日
- 2026.08
- 価格
- \5,500
- ページ数
- 204
- ISBN番号
- 9784771040694
- 説明
- 生ごみの処理は今のままでよいのか？ 食文化に共通点の多い東アジアの先進事例からの示唆
筆者は韓国の気鋭の研究者。本書は先進的取り組みを進める日中韓の地方の取り組みから、
ごみ処理のあり方に再考を迫っている。資源循環とカーボンニュートラルの視点から
ごみを燃やす文化を問い直すものである。
自治体のごみ処理・リサイクル政策担当者にも必読の書といえる。