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中国的味道
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中国的味道
- 出版社
- 中信出版
- 出版年月日
- 2020.12
- 価格
- ¥3,894
- ISBN番号
- 9787521724080
- 説明
- 这本书是美食作家小宽撰写的关于中国美食与风物的散文，介绍了各地不同时节的美食与好物。小宽十余年品鉴经验汇集一册，为读者来带有趣、有料、有品位的中国风物小传，带你领略只有当地人才知道的地道美食与好物。本书以四季、茶、读城、务虚四部分为结构，记录了四个季节与全国各地的最应季的美食，从春笋、咸肉、臭鳜鱼到油鸡枞、六月黄、金华火腿，记录食物，也记录食物背后的人物故事。美食是一种修炼，在不断进阶中，你可以获得一种别致的快乐。